2kğ ayva
2su bardağı su
2su bardağı şeker
1kürdan ucuyla çok az kırmızı jel gıda boyası
1paket kremşanti
1su bardağı süt
yapılışı:
ayvaları yıkayıp temizleyelim ortadan ikiye keselim
büyük bir tencereye yerleştirelim
üzerine 2su bardağı su ilave edip pişirmeye başlayalım
su kaynadıktan sonra kısık ateşte yaklaşık 1.5 saat pişirelim
2su bardağı şekeri üzerine ekleyip karıştıralım
yaklaşık yarım saat daha pişirelim
kürdan ucuyla gıda boyamızı ekleyip karıştıralım
15dak.daha pişmesi yeterli
ayvaları bir tepsiye ya da servis yapacağımız bir tabağa alıp soğumaya bırakalım
ayrı bir kapta hazırladığımız 1su bardağı sütle kremşantiyi çırpalım
ayvaların üzerini süsleyelim
arzuya göre üstünede ceviz,fındık ,badem vs süsleyebiliriz
AFİYET OLSUN.....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder